Fitoclima pugliese
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L'analisi del fitoclima pugliese ha evidenziato la presenza di aree omogenee sotto il profilo climatico - vegetazionale.
A condizioni omogenee di orografia, geoecologia e clima corrispondono aspetti omogenei della vegetazione arborea spontanea, che permettono l'identificazione di nove aree caratterizzate ciascuna dalla prevalenza di alcune specie botaniche tipiche.

Carta fitoclimatica della Puglia

L'agricoltore biologico, allo scopo di incrementare la diversità biologica nella propria azienda, in base al luogo dove questa è ubicata, può operare la giusta scelta delle specie autoctone utili per la ricostituzione dei sistemi protettivi naturali.

Pur essendo tali aree ben diversificate tra loro e facilmente individuabili, a causa delle zone di transizione che presentano al confine, non permettono una delimitazione puntuale

  Querceti decidui e latifoglie eliofile
Area dei querceti decidui con elevate potenzialità della Roverella, del Cerro e delle latifoglie eliofile
  Querceti decidui
Area dei querceti decidui con elevate potenzialità della Roverella
  Querceti semidecidui
Area dei querceti semidecidui con elevate potenzialità per il Fragno
  Querceti sempreverdi
Area dei querceti sempreverdi con elevate potenzialità per la quercia spinosa
  Faggeta
Area della faggeta
  Pinete
Area delle pinete termofile con elevate potenzialità per il Pino d'Aleppo e per il Leccio
  Zone umide
Area delle zone umide
  Lecceta
Area dei querceti sempreverdi con elevate potenzialità per il Leccio
  Pseudosteppe garganiche
Area delle pseudosteppe garganiche con elevata presenza del Barboncino meridionale

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