Il sottosistema di paesaggio dell'alto tavoliere comprende aree caratterizzate da piccole dorsali con orientamento sud ovest - nord est.
Le quote sono variabili da poche decine di metri sul livello del mare a 450 metri.
La morfologia è piuttosto omogenea e si presenta generalmente sub pianeggiante o leggermente ondulata. Soltanto in alcune aree è tipicamente collinare.
Anche le pendenze sono comunemente moderate, accentuate soltanto in rare aree. Pertanto soltanto in alcuni casi è consigliato il ricorso a particolari sistemazioni del terreno che riducano l'eccessiva velocità di scorrimento delle acque limitando il fenomeno dell'erosione idrica.